健合集团合生元发布乳源研究新突破 母乳化配方再攀科技高峰

姜毓君教授还强调，奶源作为婴配粉的源头，优质的奶源才会赋予产品更高的品质。而诺曼底牛作为一种全球范围内都非常稀有的牛种，研究团队对诺曼底奶牛和荷斯坦奶牛的牛乳成分进行了深入分析。结果表明，诺曼底牛乳总蛋白含量3.97%，高于荷斯坦牛乳总蛋白3.47%，并且含有丰富的乳活性蛋白（乳桥蛋白、α-乳白蛋白等），这些成分与儿童的免疫保护提升有关；同时，诺曼底牛乳还含有更高的Sn-2脂肪酸含量，对于促进脑发育的优质磷脂成分含量更高；不仅如此，诺曼底牛乳还特有7种乳源低聚糖，其中6种为岩藻基，与母乳构成更接近。

诺曼底牛乳以其经科学验证的独特营养价值，正在重塑婴幼儿配方奶粉行业的研发格局。这一创新乳源的引入不仅开拓了全新的科研方向，更推动整个行业从"配方升级"向"源头创新"的战略转型。通过系统揭示诺曼底牛乳（"熊猫牛奶"）的营养优势特征，合生元为高端奶粉品质建立了坚实的原料基础，持续突破产品力边界，为解决母乳不足家庭的喂养难题提供了更优质的解决方案。

创新科研融合领先工艺，打造高端喂养新标杆

在婴幼儿配方奶粉的研发体系中，乳源营养研究与生产工艺创新构成品质升级的双轮驱动。合生元与欧洲百年乳企Isigny Sainte-Mere建立深度合作，通过MSD附聚均质工艺的迭代应用，实现奶粉颗粒的均质化分布，配合双均质强乳化与微胶囊包埋等核心技术，打造出溶解性能突破性提升的产品矩阵。这些工艺创新使奶粉具备"快速溶解、低泡顺滑、微挂壁"的卓越特性，从物理性状层面有效减少婴幼儿胀气、吐奶等喂养问题，为科学喂养提供技术保障。

作为母乳研究的行业先驱，合生元始终坚守科研初心，通过配方创新与工艺升级的双轮驱动，持续为中国婴幼儿健康成长提供科学保障。展望未来，健合集团合生元将继续践行PPAE核心价值理念——坚持 Premium(高端优质)、 Proven(科学验证)）、Aspirational(令人向往，追求卓越)、Engaging(参与互动)。合生元将深化与全球权威机构的战略合作，重点突破母乳活性成分研究，加速科研成果产业化进程，以经得起科学检验的高品质产品矩阵，构建全方位的母婴健康防护体系，推动整个行业向更高标准迈进。

责任编辑：赵家豪