杭帮菜亮相马贝拉国际美食盛会 巴努斯港荣誉码头区见证了这场顶级美食盛会 300位宾客亲临现场

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杭帮菜亮相马贝拉国际美食盛会 巴努斯港荣誉码头区见证了这场顶级美食盛会 300位宾客亲临现场

来看看两位国际主厨为马贝拉国际美食盛典提供的美食吧:

前菜:法特茄子(Fatté de Berenjena)

酥脆面包片搭配煮茄子片,佐以番茄酱、蒜香酸奶和烤松子(主厨:Heba Kharouf)

前菜:桂花糖藕配杭式酱鸭

精致考究的组合,融合中国传统烹饪元素与西式伊比利亚火腿风味(主厨:赵小伟)

主菜:烤海鲈鱼(Lubina al Horno)

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