红豆派烫伤儿童疤痕近半年未消 家长质疑食品存在隐患且提醒不充分

“好吃但烫嘴。”记者网上搜索看到，有不少网友对于“派”的烫口都进行过调侃，甚至有博主做过测试，餐厅刚做好并拿到手的派，内馅的温度最高到达68℃，已经超出人体皮肤能够承受的正常温度，对于吃饭习惯大口“吞咽”的朋友，品尝此类甜点时，不妨耐心等一等。

律师：餐厅未充分尽到安全保障义务，家长亦未充分尽到监护职责

陕西恒达律师事务所高级合伙人、知名公益律师赵良善认为，餐饮店责任较大，根据《民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。肯德基作为经营场所，虽包装上有“小心烫口”提醒，但字体不大，且取餐时未口头提醒，未充分尽到安全保障义务，应对孩子烫伤承担主要责任。

赵良善强调，家长亦需承担一定责任，根据《民法典》第三十四条规定，监护人的职责是代理被监护人实施民事法律行为，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益等。家长带孩子在餐厅就餐，应预料到热食可能存在风险，需对孩子进行必要看护和提醒。此次事件中，孩子掰开红豆派被烫伤，说明家长未充分尽到监护职责，未有效防范可能的危险，根据《民法典》中监护人相关规定，应对损害结果承担一定责任。

烫伤咋处理？记住“冲、脱、泡、盖、送”