数智新时代 电商新价值｜2025“国潮食代 云购全球”新电商嘉年华活动在延边正式启动
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文化赋能，老字号与新品双线发力
活动以朝鲜族非遗美食文化为内核，发表《国潮“鲜”锋：解锁延边朝鲜族美食的独特魅力》主题演讲，揭秘冷面、参鸡汤等传统技艺。非遗展区沉浸式呈现延边饮食文化魅力，38家本土企业获首批“老字号”授牌。米村拌饭、延奶奶、大叹号、正谈炸鸡等延边知名品牌发布28款新菜品（产品），彰显传统风味创新活力同时，也展现出市场对延边饮食价值的深度认同。
