杯中天地宽：赤水从“卖酒”到“卖生活”的产业嬗变

在这里，游客不仅能亲眼见证从投料到出酒的完整流程，还能沉浸式体验“咀嚼验粮”“上甑压气”“踩曲”“闻香调酒”等核心环节。今年以来，远明酒业已接待游客超7000人，每个参观者都有自己专属的酒旅融合体验。

而君台厚酱酒业则在2024年3月开启酒旅融合的新探索。通过打造花园式工厂，来访者可以在年轻解说专员的带领下，体验6D影院、DIY调酒等创新项目。更值得一提的是，君台厚酱酒业在深耕本土市场的同时，持续开拓海外市场，让赤水酱香飘向世界。

空间新生：老城街巷的酒香新韵