沙县小吃闪耀第八届进博会，传统美味走向世界舞台

11月5日，第八届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大开幕。在这场汇聚全球优质商品和服务的国际盛会中，有着“国民美食”之称的沙县小吃惊艳亮相，以独特的风味和深厚的文化底蕴吸引了众多参展商和观众的目光。

经典小吃登场，多元美味引关注

此次进博会的沙县小吃展区位于老字号展区E7展位，现场共归集了10余家正宗沙县小吃产品。展馆精心布置成古雅又不失现代感的风格，仿佛带领游客走进了福建沙县的街头巷尾。展区内，蒸饺、拌面、扁肉等各具特色的经典小吃一字排开，散发着诱人的香气。工作人员熟练地制作着每一份美食，擀皮、包馅、蒸煮、调味，一系列动作行云流水，让现场观众大饱眼福。据展馆负责人介绍，现场成交及订单日成交额近二十万元。

除了传统的小吃，展区还推出了创新口味的沙县美食，如融入当地特色食材的改良版扁肉，为游客带来了全新的味觉体验。

产业发展成果，展示小吃新魅力