土特产富·杭向共富系列报道⑧千岛湖养鱼,正在进入Next Level
“完全没问题,我们这是‘智慧渔仓’,平时甚至只需要几个技术人员值守。”指着车间后方的“中央智慧控制平台”,方军明笑着说。
代替人工巡查的,便是藏在水池里的传感器,这是一套基于鱼类应激行为学的AI预警系统,能够全天候监测鱼的游动、摄食行为,提前3-5天发现异常。
“比如鱼群突然扎堆,可能是溶氧不够,系统会立即报警,还会自动开启增氧设备。”
而且通过中央智慧控制平台,技术人员还可以对养殖池的水温、溶氧、pH值等关键数据进行精准调控,投喂、消杀等环节基本实现无人化操作。
“数字化管控不仅提升效率,更能全程把控养殖过程,确保每一条鱼都达到高品质标准。”方军明说,我们的宗旨就是让老百姓吃到安全、鲜美、高品质的千岛湖水产品。
为了从源头上规避传统养殖可能造成的水体富营养化风险,“智慧渔仓”还有一套完整的循环水处理系统,养殖水经过“原水处理-循环净化-尾水处理”全流程净化,97%以上能重复利用,剩下的尾水也要达标后才排放。
除了威坪镇的金源渔业,大墅镇的全域渔业“陆基循环水养殖”试点项目也在前不久全面试产;在界首乡,更是有一座十亿级“智慧渔谷”正拔地而起。
依据规划,“智慧渔谷”蓝图宏大——既有“问道”科创中心,集科技体验、技术研发、选种育苗于一体,专门攻克渔业“卡脖子”技术;还有“品渔”中央厨房,覆盖预制加工、冷链物流,把“活鱼”变成“预制菜”,延伸产业链。
“目前,全县在建和正在规划的陆基养鱼项目有7个,总面积1500亩左右。这些项目全面投产后,预计产量会比现在增加1万吨。”淳安县农业农村局相关负责人说,锚定“长三角优质淡水渔业基地”定位,淳安将推动渔业从传统养殖向现代化、生态化转型,构建年产值超30亿元的渔业全产业链。