手术挨了一刀，几碗人参汤让他补“垮”了！医生：很多人第一步就错了

包斐丰：人参确实是中药宝库中的珍品。早在2000多年前，《神农本草经》就已将人参列为上品，记载其“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心，益智，久服轻身延年”。甘肃武威出土的汉代医简中有大量使用人参的记录，说明古人对人参的认识与应用远比我们想象的更早、更深入。

但古人同样强调：“人参虽补，妄投可杀人。”意思是，用对了可以救人，用错了反而添乱。在经方体系中，使用人参严格遵循“药证对应”原则。

2 从现代医学角度看，人参“补气”对应哪些生理机能的改善？

包斐丰：大致可对应为：增强心肌收缩力、改善血液循环、提升机体抗应激能力、调节免疫功能、促进蛋白质合成等。

例如手术后虚弱、肺气肿导致的气短、心功能不全等，在中医看来多属“气虚”，人参可通过上述途径发挥作用。

3 人参的功效是否存在个体差异？

包斐丰：差异很大。中医称之为“方证相应”。如果你是面色苍白、气短懒言、舌淡脉弱的“气虚证”，服用人参就如久旱逢雨；但如果你是面色红润、大便干结、舌苔黄厚的“实热证”，吃人参反而像火上浇油——不仅无效，还可能有害。

4 哪些人适合吃人参？

包斐丰：我的老师曾总结“四看”口诀：

一看体形：多属消瘦、虚弱，古人称为“虚羸”。

二看状态：食欲极差，甚至呕吐，精神萎靡。

三看感觉：口干舌燥想喝凉水，但全身怕冷。

四看舌头：舌体瘦、红，舌面干燥少苔，称为“人参舌”。

5 市面上人参种类繁多，如野山参、红参、生晒参、西洋参等，应如何选择？