中华老字号春和楼135周年华诞庆典暨技艺与文化传承发展大会在青岛举办

鲁网4月18日讯（记者 薛同春 实习记者 赵红）始创于1891年的中华老字号春和楼，在山东老字号集聚区青岛中山路146号春和楼总店隆重举办135周年华诞庆典暨技艺与文化传承发展大会，各界嘉宾齐聚一堂，共贺百年老店华诞，共话老字号传承与发展。

群贤毕至：各界齐聚共贺百年华诞

本次庆典得到了各级政府部门、行业协会、兄弟老字号企业及新闻媒体的广泛关注与支持。全国中华老字号工作委员会发来贺信，山东省老字号企业协会、济南、淄博等多地老字号企业协会相关负责人出席大会；青岛市商务局、市南区商务局、青岛市老字号企业协会等部门领导莅临现场指导；山东省烹饪协会、山东省导游协会、青岛市饭店和烹饪协会等多个行业协会领导前往祝贺。此外，天真摄影、海滨食品、亨得利、宏仁堂等青岛本地老字号企业掌门人，鲁网、青岛广播电视台等新闻媒体及社会各界朋友也受邀参加活动，共同见证春和楼135载的辉煌与荣光。

寄望：肯定传承成果 寄语未来发展青岛市广播电视台主持人徐洁主持本次技艺与文化传承发展大会。大会伊始，春和楼总经理沈婷致欢迎辞，向长期以来关心、支持春和楼发展的各级领导、各界朋友致以最诚挚的谢意，回顾了春和楼135年来坚守匠心、薪火相传的发展历程。