沃土育百年 匠心续华章——青岛市市南区政企同心护航春和楼135载传承与新生

服务暖人心：政企同心解民忧，营商环境有温度

一流的营商环境，不仅需要完善的政策支撑，更需要精准高效的服务保障。市南区始终秉持“有求必应、无事不扰”的理念，深化“高效办成一件事”改革，建立企业全生命周期服务体系，持续降低制度性交易成本，让企业安心经营、放心发展。

针对老字号企业发展需求，市南区商务局主动作为、精准对接，开展“企业大走访·服务大提升”活动，为包括春和楼在内的多家企业送服务、解难题。在企业技艺传承方面，支持春和楼开展烹饪技艺传承活动，让鲁菜非遗技艺得以延续发展。

从政策扶持到细节服务，从破解发展堵点到搭建发展平台，市南区用实际行动为老字号企业保驾护航。正如市南区政务网所彰显的，这里不仅有“高颜值”的城市风貌、“厚家底”的文化底蕴，更有亲商、安商的“暖温度”。这种温度，体现在对老字号企业的悉心培育、持续赋能，让百年品牌在新时代焕发新活力。

薪火永相传：沃土育出参天树，老字号续写新辉煌

庆典现场，入会领导、嘉宾与春和楼历代传承人合影留念，定格下老字号薪火相传的重要时刻。品茶交流环节，嘉宾们纷纷表示，春和楼135年的发展历程，是中国老字号坚守匠心、守正创新的生动缩影，而这一切，离不开市南区这片深厚的营商沃土，离不开政府部门的悉心培育。

如今，市南区共拥有多家老字号企业，形成了独具特色的老字号集群。春和楼作为其中的佼佼者，依托市南区的政策优势、营商优势，以135周年庆典为契机，以非遗香酥鸡为切入点，打造“品味一座城”主题活动，联动多方力量传播鲁菜文化与品牌魅力。这背后，是市南区推动“老字号+餐饮”“老字号+文创”新业态发展的生动实践，是政企同心推动老字号创新发展的具体体现。

百年风华正茂，新程催人奋进。春和楼135载的稳健发展，生动诠释了“沃土育参天”的深刻道理——只有政府搭建好平台、出台好政策、提供好服务，才能让老字号企业扎深根、育新芽、结硕果。未来，在青岛市市南区政府和商务局的持续护航下，这片充满活力的营商沃土必将培育出更多像春和楼一样的百年品牌，让老字号匠心与非遗技艺世代相传，在新时代文旅融合的大潮中，书写中华老字号传承创新发展的新篇章，为城市软实力提升和经济高质量发展注入源源不断的动力。

责任编辑：刘亮亮