大美五峰 樱你而来！2026年济南（长清）第三届“金御坊”杯五峰山炒鸡厨王争霸赛火热开赛

为确保赛事公平公正，大赛邀请了行业权威人士组成专业评审团，包括中国鲁菜大师、省市区烹饪协会代表等。评审过程中，评委们严格遵循“色、香、味、形、意”核心标准，既严守五峰山炒鸡的地道口感与传统风味，也关注选手的烹饪手法与创意呈现。评审间隙，现场互动氛围持续升温。主持人现场采访参赛选手与评委，倾听选手的烹饪心得与对五峰山炒鸡文化的传承理解，解读专业评审的美食评判标准，让现场观众深度感受美食背后的匠心技艺与本土文化底蕴。同时，活动设置趣味抽奖环节，金御坊花生油、五峰山景区门票等本土特色好礼轮番送出，让大家在沉浸式感受厨艺魅力的同时，收获满满惊喜。经过细致品鉴、综合打分、严谨核分等规范流程，最终决出本次大赛各奖项归属。

本届大赛为广大厨艺爱好者搭建了技艺展示、切磋交流、互学共进的平台。参赛选手们以赛会友，相互切磋烹饪技艺、分享配方创意、交流创新思路，在比拼中精进技能、在交流中共同提升，不仅进一步提升了自身烹饪水平，更深化了对五峰山炒鸡美食文化的理解与认同，真正实现了“以赛促学、以赛促研、以赛促交流”的赛事初衷与良好效果。

作为五峰山街道推动农文旅融合发展的重要品牌活动，第三届“金御坊”杯五峰山炒鸡厨王争霸赛的圆满举办，进一步擦亮了“五峰山炒鸡”特色美食名片，推动了本土特色餐饮、乡村旅游、地域文化的深度融合。下一步，五峰山街道将持续深挖本土美食文化资源，丰富文旅活动载体，以美食聚人气、以文旅促发展，吸引更多游客走进五峰、品味五峰、爱上五峰，努力绘就五峰山街道农文旅融合发展的崭新篇章。（鲁网记者）

责任编辑：李晓晨