向“潍”来·看未来媒体行丨小鹅肝撬动大产业，引领农业新 “食” 尚

技术加持，“强”实力重塑“新”版图

当人们还在惊叹临朐能产出高品质鹅肝时，临朐已将目光投向远方。在产学研协同发展的道路上，临朐积极作为，一方面，与山东省农科院全面合作，全力培育华系朗德鹅突破性新品种，致力于攻克种源“卡脖子”难题，从源头夯实产业根基。另一方面，成立“科创中国”鹅产品研发中心等省级技术研究中心，拥有专利43项，并参与制定13项相关标准，彰显了强大的科研实力。

在产品创新领域，临朐同样成绩斐然，通过与中国农科院携手合作，首创红酒蓝莓鹅肝、清酒鹅肝、樱桃鹅肝等精深加工产品，产品附加值大幅提升，增长超2倍。此外，临朐5家企业成功通过了质量管理体系认证和食品安全管理体系认证，其中“圣罗捷”更是积极参与鹅肝国家标准制定工作，有力推动国内鹅肝产业朝着规范化、标准化方向迈进。从种源培育到精深加工，临朐正凭借“硬实力”重新塑造着产业标准。

不止于此，临朐计划进一步加强与高等院校、科研院所的紧密对接，开展高端鹅产品研发平台建设，持续优化产品结构，加大产品认证力度，建成国内最具影响力的鹅产品研发生产基地，续写产业发展的崭新篇章。

小灰鹅，凝聚着临朐人民的辛勤与智慧，已成为经济增长的强劲引擎，推动着当地产业的蓬勃发展，精心勾勒出一幅生机盎然、前景广阔的产业振兴画卷。画卷之上，农业现代化的宏伟蓝图与共同富裕的美好憧憬相互交织，彰显了临朐县坚实的底气与信心。