香菜含有丰富的纤维素，有助于消化和促进肠道健康

香菜粥是一道简单又营养的粥品，它可以为我们提供丰富的营养物质。制作这道粥的步骤非常简单。首先，我们需要将大米淘洗干净，并将其放入锅中加入适量的清水熬煮。煮沸后，我们可以转小火继续煮，并边煮边搅拌，直到米粥熬至浓稠。最后，我们需要撒入切碎的香菜，并加入适量的盐和味精调味，搅拌均匀后就可以出锅食用了。

这道粥的口感细腻，香菜的清香给人一种令人愉悦的感觉。大米是一种含有丰富膳食纤维和维生素的主食，它有助于消化和提供能量。而香菜则富含维生素C、叶酸和矿物质，对增强免疫力和维护健康非常有益。因此，这道粥不仅可以满足我们的胃口，还能为身体提供所需的营养。

总结