大鱼大肉吃腻了，分享4道简单素菜，清淡爽口又健康，滋补还减肥
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这道菠菜拌粉丝，是清爽素菜中的一道明星。清水中焯烫的菠菜鲜嫩可口，口感清爽；粉丝经过泡发后柔软爽滑，与菠菜搭配，营养丰富。再加上炒香的花生米，带来了香脆的口感，让整道菜品更加丰富多样。配菜中的蒜末和香菜，则为这道素菜增添了一份清新的气息，让人垂涎欲滴。
清爽可口的黄瓜拌腐竹
