种菜也有流水线(大数据观察·践行大食物观)

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种菜也有流水线(大数据观察·践行大食物观)

本文转自:人民日报

本报记者 游 仪

植物工厂示意图。

熊倩羽制图

制图:汪哲平

数据来源:农业农村部

核心阅读

习近平总书记指出:“向设施农业要食物”。

作为在封闭环境下通过高精度控制实现作物周年连续生产的高效农业系统,植物工厂能够根据不同作物对光照、温度、湿度、营养等要素的需求,实时调控环境,精准供给,实现高效生产。

植物工厂如何通过精准调控实现植物生产?产量和安全性如何保证?建设和运维成本如何控制?记者在四川成都进行了探访。

无需土壤,不靠太阳,厂房之中,也能生长植物?在四川成都国家现代农业产业科技创新中心的无人化垂直植物工厂里,或许可以找到答案。

面前是多层钢架,抬头望,架子顶部装着灯珠,红蓝光线照在水灵灵的生菜叶上。隔着玻璃,整个工厂泛着粉光,仿佛置身科幻片片场。“种菜也有流水线。播种、育苗,佐以养分、光照、适宜温度,一棵生菜仅用35天就能长成。这要在外边大田,时间至少翻倍。”手一扬,指着高达20层的垂直植物工厂,杨其长介绍。作为中国农业科学院都市农业研究所首席科学家,他带着团队一道,投身植物工厂研究近20年。

从蔬果栽培到水稻育种,全流程智能调控,在这座无人化工厂里,植物正循光向上、拔节生长。

“加速”是植物工厂的标签

随着电脑发出指令,机械臂灵活地把一盘盘生菜苗定植到栽培板上,再由机器人将其送到指定“楼层”。随后,调试LED光源,输送营养液。待到生菜成熟,再从“楼层”取出,进行切根、包装。依靠智慧管控和辅助机器人技术,从栽种到培育,从收获到包装,植物工厂中,已然能够实现无人化作业。

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