“红色”种植谋发展　特色药材促增收

位于和硕县多式联运产业物流园辣椒产业聚集区的新疆宏运生物科技有限公司，自2012年起就进入辣椒加工领域，已经拥有年产3万吨的加工能力。2023年，该公司加工了辣椒颗粒、辣椒粉、辣椒丝等产品共4000余吨。此外，该公司在辣椒的晾晒方面也进行了严格要求。“辣椒在晾晒的时候要勤翻，否则黄曲霉就会超标。遇到雨天，要及时盖住辣椒，否则会导致辣椒品质下降。”宏运公司董事长张明平说。中药“财”——技术指导加订单，药材种成“金疙瘩”

和硕县属于暖温带大陆性干旱气候带，日照充足，干旱少雨，昼夜温差大，土壤沙性大，适宜黄芩、甜叶菊、防风、板蓝根等中草药种植，且出产的中草药产量高、有效成分含量高、药效强，这些药材是黄芩苷、甘草霜、甘草酸、板蓝根颗粒等常见药物的主要原料，发展前景十分广阔。目前，全县种植了各类中药材达3.6万余亩。

乌什塔拉乡沙井子村的种植户唐佃娜从2016年就开始种植防风。2023年，她种植了1300亩的防风套种孜然，纯收入达到了每亩4500元。其中，防风的亩产量达到300公斤。

由于去年的收成不错，今年唐佃娜种植了1400亩防风、400亩板蓝根以及300亩苦参。“像防风、板蓝根这些中药材的药用价值高，市场需求量大，所以经济效益很好。”唐佃娜说。

和硕县农业农村局的技术员每年都会到村里进行技术指导，从而提高种植户种植中药材的质量与产量。在农业农村局的支持下，唐佃娜2023年创办了新疆丝路中草药种植农民专业合作社。去年，合作社种植防风、苦参等4种中药材共计2000余亩。今年，合作社已与企业签订收购合同，将收获的防风以每公斤16元的价格售出。为了降低中草药种植成本，合作社会统一购买种子、农药、肥料等农资，争取到了更优惠的价格，今年统一购买农资的价格降低了15%。此外，合作社还对农资品牌进行严格筛选，确保农户使用优质、高效的农药和肥料，从而进一步提高中草药的品质和产量。

和硕县农业农村局党组书记尹成伍说：“今后，和硕县将做优加工辣椒、番茄等优势产业，适度发展孜然、中药材地方土特产种植，努力把中药材做成促进县域经济增长、农民增收的优势产业。”