化橘红的“进化论”
长期以来,化橘红作为一种药材,在普通消费者中的认知度不高,销售难成为制约产业发展的重要因素。
廖志略抓住直播和短视频的“风口”,将化橘红传统制作工艺、食用方法等一批短视频作品发布到网络平台,获得了大量关注,让人们感受到化橘红文化的魅力。
同时,廖志略积极拓展线上销售渠道,近三年来,累计销售超过100万份化橘红,在他创办的化州市培林橘红种植专业合作社,带动社员销售化橘红超过7000万元。如今,合作社已经和当地1000多户果农建立紧密的合作关系,带动当地超3000人就业。
化橘红与陈皮、普洱相似,贮存年份越长,价格越高。由于刚采摘的鲜果必须在短时间内进行烘干等处理,过去加工企业较少时,农民急于出售,导致化橘红的收购价格时常大起大落。随着具备仓储、加工能力的经营主体增多,鲜果收购价格也趋于稳定。
化州市以金融赋能产业发展,努力引导更多金融资源配置到化橘红重点领域和薄弱环节,还成立全国首家化橘红银行,开发橘红贷、化橘红干果抵押贷等特色信贷产品,已累计投放化橘红产业贷款5.89亿元。
“化州市大力发展金融服务、物流配送、电子商务、休闲农业和乡村旅游等新业态,引导第三产业逐步实现主体多元化、业态多样化、设施现代化,焕发产业新气象。”化州市委书记邓泽友表示,下一步,化州市将全力推进化橘红三年种植面积倍增等7大行动,力争4年内化橘红全产业链产值突破200亿元,10年内突破千亿元。
