最近流感高发，常吃这4种富含维生素C的蔬菜，增免疫，少感冒

2.把虾仁的壳给剥了，用清水洗干净，然后加点盐和料酒腌一下，等它入味。

3.把锅烧热，加点食用油，然后放些葱姜蒜末炒香，这样味道更香浓。

4.把腌制好的虾仁加进去，快速翻炒，炒到它们颜色变了就行。这样炒出来的虾仁，口感鲜嫩，味道超赞！

5.咱们把焯过水的西兰花加进去，再翻炒几下，让它和其他的菜混合均匀，这样味道更融合，口感也更棒！

6.放点生抽、盐和白胡椒粉进去，调一下味，让它更美味。

7.等虾仁炒到发红熟透，西兰花也变得软糯烂糊了，就可以关火出锅啦！这样一盘色香味俱佳的虾仁炒西兰花就搞定啦！

做饭时候啊，火候得刚刚好，别太猛也别太小火，免得煮过头了味道就不好啦。

(2)想提升一下味道吗？那就根据自己的口味，加点味精或者鸡精吧，适量就行，这样味道就更棒了！

炒虾仁前，咱们可以先用淀粉、料酒和一点点盐来腌一下，这样虾仁炒出来会更嫩滑可口。简单几步，口感大提升，绝对值得一试！

三、说到韭菜，这可真是个好东西啊！它在我们生活中可是很常见的，无论是包饺子、炒菜还是做馅儿，都少不了它的身影。韭菜不仅口感鲜美，还有很高的营养价值呢！吃了对身体好，咱们平时可以多吃点。

韭菜这个蔬菜特别常见，它里头有好多好东西呢，比如维生素C、维生素K、叶酸和钙这些营养成分。特别是维生素C，它就像个抗氧化的小能手，能帮咱们提高免疫力，让身体变得更强壮，少得感冒和其他小毛病。而且啊，韭菜里还有膳食纤维，这可是个好东西，能帮忙咱们的消化系统工作得更顺畅，还能降低胆固醇，预防便秘和肥胖。所以啊，多吃点韭菜，身体一定棒棒的！