建议中老年人：早餐少吃白粥和咸菜，常吃这5道，营养健康味道香

早餐吃得好不好，关系到一个人的健康，需要重视起来。尤其是中老年人，年纪大了体内的营养物质流失快，更要在饮食上多下功夫，才能及时补充缺失的营养，每一餐都不能马虎。

建议中老年人：早餐少吃白粥和咸菜，多变花样营养更全面，可以常吃这5道早餐，营养健康味道香。快来看看这些早餐的做法，尽快安排上。

一、山药肉末蒸鸡蛋

山药去皮洗净，用刀拍烂再剁碎。猪肉洗净剁成肉末。想要省事，可以用料理机，省时又省力。

山药、肉末放在一起，加入盐、生抽、葱花、葱姜水，朝着一个方向搅拌均匀，再加少许淀粉搅拌上劲。

处理好后把肉馅装进蒸碗内或者盘内，给中间的位置压一个窝，把鸡蛋打进去。

放入蒸锅后，大火蒸十五分钟，关火后端出直接食用，口味重的人加点生抽增味。