小红书发布全新美食IP“小红碗REDBOWL”，贵阳、上海、洛阳、杭州等十座城市成为首批“好吃城市”

人们的饮食消费偏好日益多元，单一的美食评价体系无法再满足人们的需求。于是，小红书发起了”民间食评人”的评选，从普通的美食爱好者中选拔出大家的“互联网嘴替”，期望通过他们的优质美食内容，为更多人提供真实、有用、多维度的美食参考。

13日下午，小红书为首届年度“民间食评人”颁发了荣誉认证，小红书创作者杨草莓熊、德文在花花世界、速冻胖几等30位“食评人”获此称号。民间食评人是小红书对热衷于探索美食、分享美食、并能给出多维评价的社区创作者的荣誉认证。

“只要有一份好奇的心，一张爱吃的嘴，人人都可以是民间食评人。”据艾莫介绍，小红书上有很多美食创作者，总是冲在探店最前线，一直在真诚分享自己的体验，还可以说出好吃背后的门门道道，能在单一的评分系统之外，帮助用户发现真正好吃的宝藏餐厅，堪称吃货们的互联网嘴替。“这批人光靠大数据很难跑出来。于是，我们就决定启动这个项目，让他们被更多人知道，把民间食评人的价值放大。”

这些食评人大多是小红书社区内热爱美食、对好吃的食物有见地的普通创作者，他们能够从多个维度感知和品鉴食物，敢于输出客观真实、有态度的美食评鉴意见，会找、会吃、会表达是他们的共同特征。比如，来自香港的@吃货健叔，坚持自己花钱吃，花时间研究，把土著爱吃的餐厅都无私奉献出来；还有来自北京的@仔猫食处，不止坚持写深度长文食评，还会跟餐厅大厨定制主题宴席，面向大众开放，让普通人即使不打招呼也能吃上一顿好饭。