“舶来品”变成“土特产” 文登西洋参何以“出圈”又“出彩”

“近年来，我们加强了与国内多家科研院所和高校的合作，如中国农业科学院、复旦大学、山东大学等，共同选择一些课题进行深度研发。”威海市文登区西洋参产业协会秘书长周晓江介绍，这些合作为产业的长远发展提供了坚实的技术支撑。

同时，文登西洋参产业也在积极推动产业链的延伸和产品的多元化发展。目前，已经开发出包括食品类、药食同源类、饮料、化妆品以及护肤品等在内的9大类、240多款产品。产品种类丰富、高附加值意味着更为广阔的发展空间和市场前景。