四川苍溪雪梨果酿酒亮相2025“世界粮食论坛”
消费日报网讯（记者 冯举 □ 丁焕均）3月24日，2025“世界粮食论坛”四川成都启动周在成都中国——欧洲中心拉开帷幕。为期一周的活动吸引了来自7个国家的政府代表、国际组织高级别官员、科研机构专家及企业领袖等近百人，共同探讨智慧农业创新与农业文化遗产赋能农业农村发展路径。
在2025“世界粮食论坛”活动现场，经会务组筛选，泸州老窖与苍溪县合作生产的雪梨果酿酒亮相展出，其独特风味与创新价值吸引了众多与会嘉宾的关注与好评，成为活动现场的一大亮点。
据悉，该款果酿酒是泸州市结对帮扶苍溪县工作成果之一，是泸州老窖与苍溪县共研发生产的新品，以苍溪雪梨为原料，采用自然低温澄清、高度抗氧化处理、低温动态控温发酵三大工艺酿制而成的中式风格果酿酒，产品100%鲜果发酵，全过程0添加，具有梨香浓郁，甜爽鲜净，回味悠长的特征。产品商标、酒盒、手提袋、酒箱等使用苍溪梨文化博览园、崇霞白塔、临江古寺等具有代表性图案和“树浓夹岸、苍翠成溪”等具有苍溪特点的文字，在商标、酒盒、手提袋、酒箱等醒目地方标注有“原料使用苍溪猕猴桃、雪梨”等文字，进一步突出“苍溪”地域特色。
“这款酒很好喝，清甜爽口，味道很不一样。”中外客人在品尝苍溪雪梨果酿酒后纷纷竖起大拇指，一致给出了好评，对苍溪雪梨果酿酒独特的风味和精湛酿造工艺赞不绝口。
苍溪雪梨果酿酒在“世界粮食论坛”亮相展出让更多人了解、接受和喜欢，为苍溪雪梨果酿酒拓展市场、寻求合作、引入新思维提供广阔平台，有效推动苍溪雪梨果酿酒走向世界，也将助推苍溪果酒产业加快发展，助力果农增收。
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