白血病儿童化疗期饮食管理：科学饮食助力康复

3.高脂肪、高胆固醇食物：身体代谢的“负担”

高脂肪、高胆固醇食物(如油炸食品、动物内脏、肥肉等)会加重肝脏和肠胃负担，导致消化不良、腹胀、便秘等问题，还可能影响化疗药物效果，改变体内代谢环境，降低药物对白血病细胞的杀伤力。

4.易过敏与难清洁食物：潜在风险的“隐患”

化疗使孩子免疫系统脆弱，易过敏食物(如芒果、海鲜、坚果等)可能引发过敏反应，表现为皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促、呕吐、腹泻等，严重时可致过敏性休克。难清洁食物(如草莓、葡萄等)表面易残留农药、病菌和寄生虫卵，食用可能引发感染。

特殊时期处理

1、门冬酰胺酶使用时

门冬酰胺酶是白血病化疗常用药物，但可能引发急性胰腺炎(用药后2 - 44天内)。饮食控制关键在于忌暴饮暴食，因为暴饮暴食会使胰腺负担过重。坚持低脂饮食，避免老母鸡汤、排骨汤、肉包子、红烧肉、蛋炒饭等高脂肪食物，可选择特殊医学用途配方食品(如100%乳清蛋白水解的肽类配方、含有中链甘油三酯(MCTs)的全营养配方粉)保证蛋白质摄入。停药恢复普通饮食时要循序渐进。

2、骨髓抑制期

化疗进入骨髓抑制期，中性粒细胞减少或缺乏，孩子免疫力极低。所有食物应高温烹煮，如苹果蒸熟做苹果泥、梨煮成梨汤，以消灭病菌。若患儿血小板降低(低于20×10^9/L)，应避免食用坚硬、粗糙、带骨头或带刺的食物(如坚果、甘蔗、排骨等)，选择质地柔软、易消化的食物(如软烂的面条、豆腐、鸡蛋羹等)。

3、口腔炎发生时

化疗后口腔炎患儿饮食应以流质或半流质食物(如牛奶、米粥、燕麦粥、蔬菜汤、蛋羹等)为主，减少对炎症部位刺激。避免食用坚硬、粗糙或带刺的食物(如坚果、薯片、鱼骨等)、辛辣、酸性、过烫的食物，因为这些食物会加重炎症和疼痛，增加感染风险。

白血病儿童化疗期间的饮食管理是一场无声而关键的战役。遵循合理的饮食原则，提供充足营养，避免不良食物，在特殊时期进行针对性饮食调整，以及运用饮食小贴士，有助于孩子修复组织、增强免疫力、减轻不良反应。家长要重视饮食护理，与医护人员沟通配合，为孩子康复提供有力支持。

声明：发布该信息旨在为读者提供更多新闻资讯。所涉内容不构成投资、消费建议，仅供读者参考。

责任编辑：李 震