“精品德州宴”成为德州市旅游美食靓丽品牌

据了解，“精品德州宴”实施以来，得到全市各县市区餐饮美食单位及从业人员的广泛关注与支持，通过自行推荐、专家评估、公开展示等环节，从全市十二个县市区三百多家单位申报的2000多件作品中，评选认定了“精品德州宴”首批入选名录130多道，在全市形成了关注美食发展，参与美食评鉴，创新美食品牌的良好氛围。宁津县作为著名的美食之乡，先后有保店驴肉、长官包子、大柳面等五十多家单位申报了200多件作品。平原县桃园宾馆创新制作的鸽子宴、三国宴成为“精品德州宴”的典型案例。

蓝图绘就千般景，“精品德州宴”品牌体系已初步树立，接下来，德州市精品旅游促进会将继续向精品化方向发展，做精品工程，干精品项目，通过这一个重点工程撬动整个行业的进步，让“小餐饮”变身“大产业”，一条具有地域辨识度的品牌建设新路径正从路线图变为实景图。

责任编辑：霍艳英