红豆派烫伤儿童疤痕近半年未消 家长质疑食品存在隐患且提醒不充分

家长也没想到，“红豆派”中内馅的温度，竟能够让孩子皮肤烫伤，疤痕至今未能消除，商家是否应做到充足提醒义务？

红豆派内馅烫伤孩子

现场冰敷后近半年还有疤痕

今年2月2日下午4时许，到西安游玩的李先生一家三口来到位于西安市南大街的肯德基餐饮店就餐，“我们当时点了很多吃的，一共花费了196.5元，其中包括一块名叫‘红豆派’的甜点。”李先生说，就在孩子掰开红豆派时，里面高温的红豆内馅流了出来，溅到了孩子右手大拇指关节处，“孩子当时被烫哭了，随后店长赶来进行了处理并拿来了冰块给孩子烫伤处进行冰敷。”

李先生说，红豆派表层包裹的面包尽管温度没那么高，但其中的夹心却非常烫，这一点作为顾客很难预料到。他认为，餐厅售卖的是即食产品，在取餐和食用时应当作出提示，避免顾客被烫伤，而餐厅工作人员前后没做出任何提示，此外产品包装上是否有提醒，他们当时并未看到。

“餐厅当时的态度很好，给我们免了单并表示让孩子先治疗，后续他们来承担相应的责任。”李先生说，当时觉得孩子只是被烫了一下，没有太大的事情，便离开了门店，没想到孩子被烫伤的地方后续脱皮红肿，愈发严重了起来，直到现在将近半年时间，手上还有一处明显的疤痕未消除。

“给孩子看手的医生说，被烫伤后应该采取流水冲洗的方式，而不能进行冰敷，冰敷可能导致烫伤处的恶化。”李先生说，员工冰敷是好心，但作为家长当时也确实没意识到这个问题，他们家是小女孩，孩子成天看着自己手上有个疤，心里也不舒服。