刺梨那种酸甜的“贵州气息”，站上健康消费风口

市场是否买账？山王果的增长曲线最具说服力。“2018年我们营收是1100万元，2023年增长到2.8亿元，今年我们的目标是冲击3亿元。”李剑说。

销售攀升的背后也离不开线上线下的“精准打法”。“电商平台，我们主推爆款原汁，私域直播侧重高附加值的发酵产品，旅游车销通道则投入性价比高的便携装。”李剑说。

刺梨收果季，贵州山王果厂区外。

今年8月28日，山王果新品“Cellkey”刺梨冻活SOD精粹粉发布，半个月的时间首批售罄，销售额达200万元。

“今年9月，贵州山王果在大湾区建立的深圳和香港双运营中心正式启动，港澳台、东南亚、中东、欧美地区的本地化品牌运营工作也开始扎实推进，企业开始进行重点市场的深耕与海外市场拓展。”李剑说。

“Cellkey”刺梨冻活SOD精粹粉

让刺梨的身价实现大飞跃的，还有通过跨界联名等方式消费边界的市场尝试。

今年8月，到霸王茶姬茶饮店打卡一杯“黔野山月亮”，成为不少游客的消费目标。“黔野山月亮”是贵州文旅与霸王茶姬联合推出的限定产品，选用都匀毛尖搭配来自贵州初好农业科技开发有限公司（下称贵州初好）的“贵农5号”刺梨汁入茶，这款“夏日惊喜”也让深山里的刺梨以更时尚的姿态闯入新茶饮赛道。

霸王茶姬加入贵州刺梨汁的“黔野山月亮”