台农博士龚世明扎根厦门 打造福建品种最全牛油果园

在果林间，龚世明展示牛油果。

龚世明培育的牛油果个头硕大、表皮光滑。

厦门网讯（文/厦门日报记者 林健华 图/通讯员 夏海滨）面对叔父离世留下的330多公顷果园，龚世明当初是拒绝的。

不过，现在站在位于厦门市同安区莲花镇广兴农场的果林间，一颗颗比拳头还大的牛油果垂到跟前，想到它们可以抵达的市场边界，他又觉得，来大陆，是对的，来厦门，是值的。

今年是台农博士龚世明正式接手果园的第4年，若从他把台湾牛油果引种到同安算起，这段缘分已有11年。培育至今，龚世明的果园有26个牛油果品种，已是福建省品种最齐全的牛油果园。

从某种程度上说，这些以“老龚”为名的翠绿果实，已经发出国产牛油果品种改良的信号——市面上常见的“哈斯”品种平均每颗约150克，“老龚9号”能长到单颗1000克；普通牛油果甜度几乎为零，“老龚25号”能超过10度。

更妙的是，他的果树很抗冻。12月天气渐冷，这些喜温喜湿的牛油果却毫不在乎，直面风霜，挂满山头，能采摘到明年2月份。

不怕冷，意味着牛油果有了更大的推广种植范围。龚世明多少能预感到，这片果林背后，正“生出”一条新的产业路径。

讲究科学种植

他是“奇怪的农民”，更是睿智的农业专家

在员工吴两明眼里，龚世明是个“有点奇怪的农民”。

吴两明头一回踏进莲花镇广兴农场时，就摸不着头脑——遍地野草，甚至茁壮得淹没小腿。他说，就算舍不得用除草剂，也该用锄头清一清吧？