影像记录|黄骅面花蒸出幸福年味
举报
2月8日,张瑞霞(右一)和邻里乡亲一起制作面花。
在黄骅,有一种年味,叫蒸面花。
“过大年,吃面花,新的一年旺又发。”今年春节,黄骅市旧城镇后仙庄村农民张瑞霞早早就做好了串亲戚用的面花。“去年我家的旱碱麦实现了大丰收,亩产七百多斤,又上了个新台阶。过年拿着亲手用家里旱碱麦面粉做成的面花,心里甭提有多高兴。”张瑞霞满是喜悦地说。
2月7日,小朋友在黄骅超市里品尝香甜的面花。