一涧清泉千古茶

西湖龙井茶被誉为“名茶之冠”，有“绿色皇后”之称，“龙井”作为一个著名茶叶品牌，同时也是一个名胜古迹，它既是西湖天然水源之一龙泓涧的发源地，也是杭州茶文化的重要发祥地。

早在唐代，陆羽、白居易等在金沙涧的源头，即灵隐、天竺及韬光等寺院，与僧人有过品茶交流活动。而真正形成规模与“名人效应”的茶文化雅集，是在北宋元丰年间龙泓涧源头的龙井，其核心人物就是辩才法师。

辩才与龙井的相遇

据咸淳《临安志》，北宋嘉祐年间，杭州知州沈文通命辩才法师住持上天竺寺，并以“观音以声闻宣佛力，非禅那所居”为由，将原属禅寺的上天竺寺改为教寺（天台宗讲寺），还凿山筑室，殿加重檐，使之“冠于浙西”。

辩才又名元净，俗名徐无象，杭州於潜人。他留下了很多传说：他出生的时候，左肩有肉隆起，如袈裟的系带，八十一天后消失，其终年也是八十一岁，象征他一生与佛家有缘——辩才十岁出家，十八岁师从下天竺寺慈云大师学天台教法，二十五岁获赐紫衣及“辩才”法号。

辩才不仅是高僧，还能诗善文，学行修明，为当时州官名流所敬仰，赵抃、苏东坡治杭时均与辩才常有来往。苏东坡在赠辩才的诗中赞其曰：“南北一山门，上下两天竺。中有老法师，瘦长如鹳鹄。不知修何行，碧眼照山谷。见之自清凉，洗尽烦恼毒。”其中还写到苏东坡次子苏迨四岁还不会走路，经辩才摩顶后，就能走跑如“奔鹿”。

辩才是北宋年间在任时间最长的上天竺寺住持，而且其间多有曲折，正是这些曲折，显现了他与当时杭州主政官赵抃、苏东坡等人的莫逆之交，也为他以后成为“龙井茶祖”埋下了伏笔。