新闻纵深·走进河北中试平台｜一座中试平台，串起京冀生物制造创新链

这套拥有完全自主知识产权的第二代生物制造糖系统，是中试平台面向下一代生物制造布局的重要储备技术，也是第二代生物炼制技术的关键支撑。

“第二代生物制造糖，指的是用木质纤维素，比如秸秆、玉米芯这些农林废弃物做原料，通过酶解或化学催化，把它们变成可发酵糖。”王斌解释，和以粮食为原料的第一代技术相比，这条路既避免了粮食安全隐患，又给秸秆等农林废弃物找到了资源化利用的出口。

但秸秆制糖，远比粮食制糖棘手。秸秆里的纤维素被木质素紧紧包裹，像裹了一层坚硬外壳，极难直接利用。传统稀酸水解法虽能破解木质素，却会产生大量有毒副产物，还腐蚀设备、污染环境，难以大规模推广。

“我们正在中试的蒸汽爆破技术，走的是纯物理预处理加生物酶解的绿色路线。”王斌说，先用高温高压蒸汽瞬间爆破，打碎木质素的包裹结构，再加入复合纤维素酶，在温和条件下把纤维素分解成葡萄糖、木糖等可发酵糖。

在王斌看来，这项技术的价值远不止制糖本身。它一举打通了“农林废弃物—生物糖—高端生物产品”的产业链最上游，未来，平台的氨糖、聚谷氨酸等下游产品，都可以逐步切换成秸秆糖原料，进一步压降成本、降低碳排放，构建起完全闭环的绿色生物制造体系。

眼下，该项目已完成中试验证，正在持续优化工艺、降低酶解成本，为大规模产业化落地蓄力。

如果说第二代生物制造糖技术是筑牢产业上游的原料根基，那么生物法氨基葡萄糖项目，就是平台向高端生物原料赛道发力的代表。