“山东人的萨莉亚”，偷了麦当劳的家
“对于都市牛马来说，找到口味舒适区缩减了生活成本，试过一次就很难告别这里。”
更关键的是，超意兴在激发食欲的同时，也开始激发生活的诗意。
“山河四省平到风能吹出同样的麦浪，长出粮食的地方就该长出超意兴；
你不知道麦子的花语是什么，但你腿脚的答案是去吃一次超意兴；
于是，你的余生的事情只有等待戈多。如果戈多最终不来，可能就在吃超意兴。”
别问，问就是“如果世界末日，上天再给我一次机会，我会说五个字：去吃超意兴。”
超意兴，怎么就成了这届打工人的精神老家？
试过一次超意兴，
萨莉亚还是保守了
得承认，1993年创立、2005年才开出第一家连锁店的超意兴，属于餐饮界的后起之秀。
但短短数年超意兴就跻身顶流，在一众快餐品牌中站稳脚跟，绝非偶然。
在坊间，关于超意兴的传说数不胜数，有这样一句话不能不提——
“如果不小心流落到济南，不用担心自己饿死，超意兴的免费玉米粥会给你一线生机。”
（图/小红书@青岛商业歧才，已获授权）
曾经这一操作，让业内人看了都迷糊——
“一边明码标价卖早餐稀饭，另一边提供免费稀饭，really？excuse me？”
但在饥肠辘辘却囊中羞涩的人眼中，这一碗热乎乎的“黏住”，就是饿不着甚至能体面生活的托底。
不仅如此，这里的玉米粥并未因免费而糊弄。无论走进哪个店，都是一样的香甜，稠糊，无限供应。
“只要你不把桶捧起来喝，就没人拦你。就算真拦你也不是因为舍不得，是怕烫着你。”
当然，也有超意兴爱好者称之为“法式玉米浓汤”，是日常生活里浪漫暖胃又贴心的存在。
“扒拉米饭时噎着了拿玉米汤顺顺，舒适。”
“肚子难受吃不下饭，去喝了两碗热乎乎的玉米粥，感觉好多了。”
（图/小红书@羊羊羊在上海，已获授权）
从“济南人自家吃的食堂”，摇身一变为名声响亮的餐饮大咖。
超意兴的这波热度，可以说来得一点不虚，“不过是打工人用实际行动投票的结果罢了”。
“济南不能失去超意兴，就像西方不能失去耶路撒冷”，这句话绝非玩笑。
事实上，早在2016年就有统计，济南人一年要吃掉5万块把子肉。
押注这一单品的超意兴，先是从选品上就拿捏了当地人。
同时，“10块钱吃饱，还能充电、打水、聊天、开会”的定位也深入人心。
（图/小红书@Hunaja，已获授权）
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