国标新规禁用“零添加”，记者走访：个个都是“0”，样样不相同
根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）中规定，食品中的糖不超过0.5g/100g（固体）或100mL（液体），就可进行“无糖”或“不含糖”宣称。一些产品虽声称未添加蔗糖，但有研究表明，使用的其他糖类或存在更高升糖指数风险，比如食用葡萄糖、麦芽糖的升糖指数比蔗糖还高。或使用代糖类、甜味剂等的食品，超量摄入也或对身体健康产生影响。
为了避免误导消费者，新版预包装食品标签通则实施后，预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。国家食品安全风险评估中心标准中心主任朱蕾此前表示，新标准强化了定量标示要求，就是要规范行业乱象，引导正确消费认知。
有营养专家即指出，不需要为”0 添加“标签买单，关注重点可放在盐、糖、脂肪的真实含量上。
面包等甜品未标注到期日
研究显示，近年来我国食物过敏率呈不断上升趋势，已成为影响食品安全不容忽视的因素之一。为尽可能降低食物过敏的发生概率，此次公布的新标准要求强制标示食品中的致敏物质信息。
记者此次走访留意到，大多数商品均在配料表下方通过致敏物质提示语，提示食品中含有的致敏物质。
新标准也修改了日期标示要求，要求食品标签上以具体日期的形式标示保质期的到期日，解决了消费者了解食品保质期“要靠算”“算不准”的难题。
此次走访时，记者注意到，有超市保质期为7天、60天的吐司面包、奶香片仅有生产日期与保质期，而未标注到期日。但在另一超市的面包区域，则全部标称了生产日期与到期日。
大皖新闻记者 赵琳 摄影报道
编辑 彭玲
今日热点
小编精选
热门推荐
-
来源：人民网，供稿：人民资讯
-
夏粮主产区高质量推进春耕生产 共同绘就夏收好“丰”景
来源：人民网，供稿：人民资讯
-
“小胖墩”如何减肥？科学减重看这里
来源：人民网，供稿：人民资讯
-
商家纷纷上新无糖风味咖啡 低糖、健康成现制饮品消费风向
来源：杭州网
-
直播预告：小细胞大能量 带您了解造血干细胞的再生能力
来源：人民网，供稿：人民资讯
-
搜狐健康大连麦·预告 | 减肥黑科技能助胖友实现“躺瘦”吗？
来源：搜狐健康
-
狐大医 | 肌酐两次检查结果不一样的“秘密”
来源：搜狐健康
-
直播预告 | 全球帕金森病流行趋势解读，年轻患者为何越来越多？
来源：搜狐健康
-
这些肿瘤防治知识点，你了解了么
来源：鲁网
-
儋州广和食品：生产更多让消费者放心、安心的花生油
来源：南海网
-
跟着演唱会游潍坊丨闯进5月潍坊，让“音浪”与“食光”相撞！
来源：大众网
-
国家奥体中心发起“中医文化+运动促健康”活动 助力全民健身
来源：人民网，供稿：人民资讯
-
匠心传承 非遗焕新 省级非遗项目“督灸疗法”揭牌仪式举行
来源：鲁网
-
国际护胃日：为什么年轻人胃病高发？
来源：人民网，供稿：人民资讯
-
4月13日起，中大医院周日门诊开诊
来源：中国江苏网
-
东城中医医院针灸科蔡学萌主任：治疗耳鸣耳聋的中医认识
来源：北青网
-
异位妊娠术后的卵巢康复之路，达愈 Reco22 伴你坚定前行
来源：鲁网
-
高难度手术圆满成功，杏林整形助力先天胸部畸形女孩重绽人生
来源：鲁网
-
济南肾病医院：肾衰竭发出的三个信号，一定要注意！
来源：鲁网
-
东城中医医院特聘专家董昌武主任：心脑血管疾病的“罪魁祸首”——中医视角解析
来源：北青网
-
尖峰眼科医院：“全光塑”属于高阶版个性化手术方式
来源：鲁网
