南国智库·市县观察 | 琼海北仍山山柚油缘何成消博会“常客”？

南海网记者 苏桂除

4月的海南琼海，春意盎然。位于琼海温泉片区的北仍山上，一派生机勃勃，一株株油茶树，绿油油，长势喜人。“我们的产品已经是第五年上‘消博会’展台了，意向订单效果还不错。”4月15日，正在海口参加第五届消博会的琼海温泉发富油茶种植农民专业合作社副理事长王辉浩说，琼海温泉片区产出、被评认定为“海南鲜品”的“北仍山山柚油”已经是“消博会”上的常客了。目前，“北仍山山柚油”已经形成了从良种壮苗、种植管理、果实采收，到采后处理、炒制工艺等在内的全流程茶油生产技术规程，并延伸出多个系列产品链条，品牌之路越走越宽。

一滴好油，从一棵好苗子做起

“北仍山山柚油”，是海南省重点打造的“海南鲜品”，从无到有，花了15年的时间。

“当时油茶产业正在发展势头上，很快种苗就被一抢而空。”作为“北仍山山柚油”品牌创始人的王辉浩说，2009年底，琼海的一斤山柚油就卖出150块钱的高价，看好油茶的发展前景，他和父亲王夏阳决定转型选育、销售油茶苗种，养好苗，才有好果子。

“高接换冠”改变油茶低产植株品质。记者苏桂除 摄

两年后，他们培育的山柚苗规模达到了30万株。2012年，王辉浩成立了农民专业合作社，育苗规模也扩大到了每年50万株。期间，父子俩对油茶培育的“韧性”，吸引了海南大学等多家科研机构前来参与油茶新品种的选育，他们家旁边的空地也建起了良种示范繁育基地。

林以种为本，种以质为先。油茶发展要从一株好种苗开始。为了更了解油茶的种植特点，王辉浩先后跟随海大的专家开展了223个国内油茶品种的海南引种试验工作。经过每年对选定母树进行测定、评价，最终选育出“海大1号”“海大2号”等多款适合海南种植的优良品种。

王辉浩在查看刚出炉“北仍山山柚油”的成色。记者苏桂除 摄