鸡蛋土豆胡萝卜条
食材:鸡蛋2个;土豆1个;胡萝卜1根;盐适量;生抽适量;食用油适量
步骤:
(1)准备食材:土豆、胡萝卜洗净,切成细条。鸡蛋打散备用。
(2)炸薯条:热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。
(3)炒鸡蛋:在锅中加入适量食用油,倒入鸡蛋液,快速翻炒成蛋花。
(4)炒蔬菜:加入胡萝卜条,土豆条,继续翻炒均匀。
(5)调味:加入适量盐和生抽,搅拌均匀,使蔬菜入味。
(6)加入薯条:将炸好的土豆条放入锅中,与鸡蛋、蔬菜翻炒均匀。
(7)出锅:待鸡蛋、土豆和胡萝卜均熟透后,即可出锅。可乐鸡翅
主要食材:鸡翅