绿色健康：清爽素菜滋补养生引言
盛夏已至，炎热的天气让人们食欲大增，但过多的大鱼大肉易让人觉得腻味，不仅不利于健康，还容易导致肥胖。此时，选择清淡爽口的素菜，不仅可以补充营养，还有助于保持身材，清爽的口感更为人所喜爱。在本文中，将分享四道简单易做的素菜菜谱，既美味又健康，能为您带来一份清爽与滋补。
清新爽口的菠菜拌粉丝
新鲜翠绿的菠菜，晶莹剔透的粉丝，金黄香脆的花生米，再配上鲜香的蒜末和香菜，每一口都充满着清新的味蕾享受。准备食材简单，烹饪步骤明了，清淡中透着丰富的营养，是夏日餐桌上的绝佳选择。
