大暑建议少吃西瓜，多吃“2豆3肉”，营养消暑，老人小孩都爱吃

6、这样熬出来的鲫鱼豆腐汤，汤鲜奶白，无腥味，口感独特，营养丰富，家里老人和孩子都爱喝，喜欢的朋友赶紧动手试试吧。

第五种：排骨

排骨营养价值高，具有滋阴健脾、补中益气、强筋健骨的功效。大暑时节，食用排骨可以为身体提供足够的能力和营养，帮助身体抵御暑热的侵袭，老人和孩子都适合吃。

推荐食谱：糖醋排骨

食材准备：排骨、冰糖、大葱、生姜、八角、食盐、生抽、老抽、香醋、食用油、开水

详细步骤：

1、锅烧热，加入适量的油，油热后把排骨放入锅中，翻炒均匀，把排骨炒香，炒至变色，炒出排骨里面多余的水分，再加入一小把冰糖，开小火继续翻炒，把冰糖炒至融化。