泗水粉条，不仅畅销胖东来还“出海”30多个国家

近年来，泗水县把发展甘薯产业作为推动乡村产业振兴的重要载体和突破口，作为“一县一业”重点培育，形成了集“种苗繁育、绿色种植、保鲜储存、精深加工、品牌营销、文化休闲”于一体的全产业链发展格局，把“小地瓜”做成了特色鲜明、效益突出、助农增收的“大产业”。截至目前，全县有甘薯加工企业30余家，其中国家级农业产业化龙头企业1家、省级2家、市级9家。年培育脱毒甘薯种苗18亿株，辐射周边60万亩甘薯种植，供给浙江、云南、四川、福建、河北等甘薯主产区。“泗水地瓜”入选农业农村部农业品牌精品培育计划，“中国农产品品牌索引名录”、“农耕农品记忆索引名录”、“好品山东”品牌名单，泗水县获评“中国生态地瓜（甘薯）名都”，“泗水地瓜”品牌价值达到62.53亿元。

不仅如此，泗水县按照“公司+基地+农户”“合作社（大户）+基地+农户”发展模式，推动甘薯生产基地集中连片，全县甘薯常年种植面积15万亩，规模化种植基地9万亩，绿色有机农产品认证18个。基地种植推行“确定人员、确定地块、确定投入品、溯源码”的“三确一码”模式，生产全过程实行“统一供种、统一管理、统一收获、统一运输、统一销售”的“五统一”制度，甘薯销售价格高出周边地区15%左右。大力发展现代物流与电子商务，打造特色鲜明的仓储、物流与电商发展“大市场+小电商”模式，甘薯保鲜储存能力达40万吨，现有传统甘薯储存土窖1000余座，半地下式储存窖205座，年周转量达到100万吨。引导25家企业建立了电子商务销售和直播带货平台，将“泗水地瓜”销售到全国各地。

以此次创建国家级现代农业产业园为契机，泗水县将充分发挥泗水县生态环境、自然资源和区位优势，立足甘薯产业现有基础，开展甘薯健康种苗标准化生产示范，建设一批规模化商品种苗生产基地。延伸生产、加工和销售产业链条，加快以“泗水地瓜”为主导的区域特色农产品品牌建设，促进产业集群化、规模化、高端化发展，打造全国知名的“品牌化引领、标准化支撑、规模化推进”的甘薯特色产业引领区。

“现代农业,‘链’字决胜。下步发展中，我们将以链式思维做强做优特色产业，将‘土特产’甘薯产业作为‘一县一业’主导产业，将甘薯精深加工产业链条作为重点产业链进行培育，全力打造集甘薯新品种培育推广、甘薯传统食品生产、健康食品生产、循环利用于一体的甘薯全产业链，建设甘薯产业融合发展先导区。”泗水县分管农业的副县长张全庆说。