全国首个金蝶胶溯源基地揭牌，科技赋能渔业精深加工
随着数据平台与溯源基地的落地，广州将进一步深化渔业“三产融合”。广州市农业农村局渔业处副处长林浩指出，通过“高校研发+企业转化+政府赋能”模式，不仅是番禺区深耕现代渔业的创新突破，更是广州立足新发展格局、开辟海洋经济“新赛道”的生动实践。
中国水产科学研究院南海水产研究所研究员、国家海水鱼产业技术体系岗位科学家吴燕燕指出，鱼胶产业的高值化利用可显著提升大宗鱼种经济效益，为渔民增收、渔业增效提供新路径。“一片小花胶撬动百亿级产业”的愿景，正是科技赋能乡村振兴的生动实践。
官栈公司透露，下一步希望通过水产高值化利用的研究，推动水产行业往智能化养殖、水产精深加工等方向发展，实现更高效、更可持续的产业模式。希望通过这次合作，在政府、科研机构、企业的共同努力下，推动广州成为全国水产精深加工和高值化利用的标杆城市。
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