新农业·新农人 | 匠心铸茶魂：丁仕波与日照绿茶的突围之路

今年，丁仕波团队还将对茶叶的衍生品做一系列的研究，现在日照茶叶的衍生品还是一个小短板，现在有了发展的苗头了，但是还不强。下一步要跟国家茶叶产业技术体系的林智研究员，他的团队合作来开发我们的茶叶衍生品。

茶庄模式：东方茶业的“波尔多实验”

丁仕波曾多次提出要从根本上解决日照绿茶“内卷”问题，可以借鉴法国葡萄酒庄园模式，建立日照绿茶“茶庄园”。

今年3月31日，日照市新闻办召开“干字当头 实绩作答”主题系列新闻发布会（第5场），介绍日照绿茶高质量发展新举措有关情况。会上透露，2025年，日照市将学习借鉴法国葡萄酒庄园模式，全新打造“日照绿茶茶庄”发展模式，培育科技含量高、生产规模大、竞争能力强、带动效应明显的龙头骨干企业，带动散户茶园整合，促进生产标准落地落实，争创国家级和省级龙头企业。