热词里的京津冀•河北净菜｜从地头“鲜”到餐桌，一盘菜的进京旅程

不到一个小时，整车净菜便全部卸完。一筐筐净菜按照不同客户进行分类，摆放在指定配送区域。随后，蒙金豹和同事樊欢欢开始对净菜产品进行分拣，为最后的配送做准备。

“黄瓜条3袋、芹菜段4袋……”拿起客户二友居餐馆的订单，蒙金豹照着单子念数量，樊欢欢负责逐一核对。

“我们根据每个客户的订单，核对需要配送的净菜品类和数量，并检查菜品的质量，避免将不合格的净菜送到客户手中。”蒙金豹说。

2月5日凌晨3时，这些净菜开启了最后一趟“旅程”。一辆辆配送车陆续发动，驶向各个订单客户。

常冬冬是配送车队里的一员。“我这一车是送到二友居的，有黄瓜、土豆、芹菜等十余种，都是‘河北净菜’。”常冬冬驾车驶出统配中心，40多分钟后，车辆到达客户指定配送点。当天中午，这些净菜就摆上了餐桌，成为京城百姓口中的美味。

“我们的净菜都是订单式销售，在这里进行存储、中转，再送到有需求的餐饮企业、高校食堂等，让新鲜直达餐桌。”河北农速源公司董事长邢永志说。

为了让“河北净菜”畅达北京市场，河北农速源公司上线“益鲜净菜”微信小程序，贯通采购、分拣、配送、销售全链条。打开这款微信小程序，净菜品种十分丰富，包含叶菜类、瓜果类、菌菇类等，客户只需线上点点手指，就能轻松下单。

邢永志透露，今年，位于衡水市桃城区的3万平方米云仓将建成投用。届时将形成“产地直供+云仓统配+城市分拨”的三级供应链体系，推动“河北净菜”以更高效率、更优品质抢占京津净菜消费市场。（河北日报记者 郝东伟）