当AI遇见食物 食方科技：食物计算赋能健康新生态

“用户放进冰箱什么、拿出什么，系统都能精准记录，形成个人饮食档案，让家庭健康管理更简单、更智能。”刘柳透露。

产学研协同绘制食物智能计算新生态

技术的持续创新，离不开产学研的深度融合。食方科技高度重视技术研发，投入大量精力深耕核心算法，同时与高校、科研院所共建产学研协同创新共同体，推动食物智能计算技术的迭代升级。

刘柳表示，食方科技正着力构建食物智能计算理论体系，编制食物数字白皮书，试图完整定义一款食物的核心指标，并将其与人体健康深度结合，推动食物产业的标准化、智能化升级。

在企业发展层面，食方科技已实现稳步增长，去年营收达八九千万元，今年目标突破亿元，展现出强劲的发展势头。同时，企业的布局已从国内延伸至海外，借助商米等合作伙伴的力量，多次随其参加国外展览会，将中国的食物AI技术推向全球。

“国内人工智能在应用层面处于世界先进水平，我们希望把中国的食物智能技术带出去，让更多国家和地区享受到科技带来的便利。”

“未来，我们将继续坚守技术初心，让AI技术走进千家万户，守护每一个人的饮食健康，拉动整个食物产业的数字化、智能化升级。”采访最后，刘柳的话语坚定有力。（作者：中国网王静）【责任编辑：王静】