加速布局大健康产业,益海嘉里金龙鱼坚守安全承诺

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加速布局大健康产业,益海嘉里金龙鱼坚守安全承诺

如此精细的管控背后,是益海嘉里金龙鱼“四全一新”的食品安全管理模式,即全方位创新、全过程监督、全产业链、全球供应链和新循环经济,构建从原材料供应,到生产加工、储运物流配,再到消费者终端的全方位安全保障体系。

具体如何实现?

益海嘉里金龙鱼品管总监潘坤曾向《国际金融报》记者举例称,农业生产的上游可能存在水土、害虫、气候等方面的污染,为避免这些因素对食品安全带来风险,公司通过订单农业、风险监测和严格的进料检验等方式,从产业链源头就进行干预。

在工厂阶段,益海嘉里金龙鱼通过完善的监测计划,对产品质量进行全方位监控;当产品进入终端市场,公司会定期对商超进行不定期巡查和管理,及时发现并解决问题,守护消费者的“最后一公里”。

截至目前,益海嘉里金龙鱼集团有89家工厂通过了“全球食品安全标杆”标准的AIB审核。为了让消费者直观了解工厂加工的全流程和生产工艺,公司在全国范围内开设健康体验馆和透明工厂,截至2024年底已累计接待超过200多万人次参观。

粮油食品是民生行业,多年守护国民餐桌健康益海嘉里金龙鱼作为其中的领军企业,早已将社会责任纳入企业的一部分。在公司董事长郭孔丰看来,企业的价值不仅在于创造利润,更在于回馈社会。

近期,益海嘉里金龙鱼获得国际和社会的高度认可。公司在标普全球企业可持续发展评估(CSA)中登顶中国食品企业第一,得分甚至超过许多国际知名品牌;并在MSCI(明晟)ESG评级中连续两年保持A级,稳居中国粮油食品行业领先地位。

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