厦门“非标商业”正从单体店铺创新走向片区生态构建

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厦门“非标商业”正从单体店铺创新走向片区生态构建

“石厝里181最具优势的产品是内容,不是设计或用钱堆出来的东西。”金融背景出身的负责人吕伟行说。

但“内容”怎么来?“非标商业”的招商逻辑,让传统商管团队一开始“没看懂”。

“退化公园”的商户,大多是“身边的朋友”——花店主理人、瑜伽老师、烘焙师、设计师,大家志趣相投。不是被动招商,而是主动跟随。许多商铺跟着“退化团队”从公园来到海上世界的“退化村”,开分店或设立子品牌。这在传统商业地产中难以想象——商户怎么可能跟着运营方跑?不给补贴、没有流量承诺,凭什么?

后来明白了——这里不把商户叫“商户”,叫“村民”。

“退化村”里,有一块小黑板,写着“技能交换”——有人教木工,有人教咖啡拉花,用技能换技能,不涉及金钱交易。村里还有个“村广播站”,传递活动信息,定期做放映、做市集、做分享会。

这不是商业项目,这是一个“场”,一个让主理人觉得舒服的“场”。但“舒服”是有代价的——主理人的“随性”,成了“非标商业”最大的不确定因素。

有商户中午才开店,晚上7点就打烊;有的对开分店毫无兴趣,对商业扩张“漫不经心”。在传统商管团队眼里,这是“不配合”“不专业”。但在非标的世界里,恰是常态。

“主理人不一定提供物质价值,但要能提供情绪。”集美大学工商管理学院教授江航说。

“不问东西”选择了“动静结合,活动赋能”。开园以来,园区已经举办了20余场活动,接下来还计划打造多个活动IP——咖啡节、小音乐节等。极美城事公司董事长冷高希望园区与主理人“双向奔赴”:园区给主理人带来流量,主理人自身也是流量源,“不能唱独角戏。”

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