厦门“咖”位从哪来？一颗咖啡豆的奇幻漂流
中非
双向奔赴
以咖啡为纽带 产业共生就此扎根
埃塞山林间，咖农赶着驴车，驮着一袋袋咖啡果，从雾中走出来。这场景时常在郭凯琪脑海中闪回。
非洲咖农，大多还采用传统的种植、采摘、运输方式，在自家茅草屋边栽下咖啡树，靠天吃饭，静待开花、结果、成熟。“种植咖啡是许多农户养活一家子的生计。”奔走在非洲咖啡产区，看着咖农的孩子光着脚丫奔跑，帮忙种植采摘，郭凯琪有个朴素的心愿：“让中国消费者喝到更好的咖啡，也帮非洲咖农卖出更多咖啡，让他们过上更好的日子。”
29岁的艾哈迈德在埃塞一家咖啡加工站上班，他所在的村子，家家户户都种咖啡。“这两年，来自中国的订单源源不断，大家都更愿意种了。”艾哈迈德说，一些老树种了一二十年，产量越来越低，他们家今年新种下50棵咖啡树苗，期待能把更多咖啡卖到中国，赚钱盖新房。
两个朴素心愿，跨越山海，实现双向奔赴。
进入四月，埃塞咖啡树绽放出白色小花，开始孕育新一季的果实。很快，郭凯琪又将启程奔赴埃塞，酝酿新产季的采购方案。
从咖啡花绽放开始，郭凯琪便频繁往返于埃塞与国内，深入种植园看望她的“咖啡树朋友们”，了解上游需求，完善采购计划。她笑道：“未到收获季，中国采购商就早早锁定订单，埃塞咖啡的种植规模正随着中国市场的旺盛需求扩大。”
咖啡豆美好又娇贵。降水不足、过多，咖啡果都结不好；存储没有恒温恒湿，咖啡豆也容易发霉变质……“为守护好咖农辛苦一年的果实，我们把供应链服务延伸到种植的最前端，在当地建立起从开花、结果到采收、加工、运输的全链条服务体系。”李翔说。
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