老铺黄金“炼金术”调查：排队黄牛、熟练工匠和被模仿的古法金
门店：排队是常态，店员称超半数消费者会下单
和其他金店遍地开花的“蜜雪冰城”式加盟路不同，老铺黄金打造高端品牌形象，被称为黄金界的“爱马仕”。综合而言，它的定价位于高奢品牌与普通金店之间。
按2023年业绩计，老铺黄金旗下门店店均收入超9300万元，在中国所有黄金珠宝品牌中单店销售额排名第一。按老铺黄金近日发布的2024年年度业绩预告，该公司预计2024年净利润将同比增长超236%。
“老铺黄金”品牌是该公司最重要的资产之一，该公司的实控人是60岁的徐高明，外界对他的评价是“跨界”“低调”。他曾是岳阳市畜牧水产局科员，上世纪90年代下海经商，后创立老铺黄金。
据官网介绍，老铺黄金是我国率先推广“古法黄金”概念的品牌，也是我国古法手工金器第一品牌。
线下门店销售是老铺黄金的主要渠道，按照老铺黄金披露的数据，截至2024年6月30日，该公司在14个城市共开设了33家自营门店，全部位于包括SKP系4家和万象城系10家在内的知名商业中心。在上海，老铺黄金仅有一家门店，位于豫园。
相较于其他金店，豫园店面积并不大，但门庭若市。澎湃新闻记者曾两次到访老铺黄金门店，因排队过长，也衍生出了黄牛这一角色，付50元，可从黄牛手中换取更靠前的号码。
排队时，有消费者告诉澎湃新闻记者，他们曾在北京到访老铺黄金门店，因需排队6小时而作罢，上述消费者是奢侈品门店的常客，在他们看来，既然排队就会下单。澎湃新闻记者探访当天，从领号到入店时长未超过2小时，在店内发现，进店消费人群涵盖中老青三代，并未有明显的人群界限。
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